列巴(2 / 2)

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“列巴”xлe6是俄文译音,即俄式面包。面包就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

姚桃桃的眼神飘忽了一下,她想起来她去东北旅游的时候,哈尔滨随处可以看见的大列巴。

这种大面包香味浓郁,口味微酸,比较适宜储存。圆形,直径可达33厘米,四五斤重。

但,问题是,这种面包又干又涩,硬度跟法棍比起来不相上下。小家伙有些艰难地摇了摇头。

“好吧,那陪我一起去买?”他拉紧了一边的小姑娘。

这个可以有。她眨了眨眼以示肯定。

刚进商店的时候他们两手空空,在商店里转了一圈以后再出来,伊万不仅拎了几块列巴,还提了袋表面富有光泽的香肠。

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