分卷(28)(2 / 2)

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严丛去厨房是很认真的在做食物,而不是像严老爷子说的那样是躲起来一个人伤心去了。他这几天都在练习切墩儿,脑海里都是怎么用这些切好的原材料。所以就有了一些关于春卷的想法。

严家的厨房无论是店里还是家里食材都是相当齐全的。尤其是严老爷子自己就爱下厨,虽然也有照顾他的两夫妻在打理厨房,但基本上每天也都有至少一顿是老爷子自己动手。一个名厨自然有名厨的最求。不是说他要在厨房里放上鲍参翅肚,但原材料的新鲜度和安全性都是绝对没问题的。

今天是除夕,家里准备年夜饭的时候自然东西更多。严丛看到了新鲜的藕和冬笋,还有鲜百合。这都是北方市场上冬季很难买到的东西。就是在十几二十年后也是属于北方年菜里价格比极高的,更何况是现在。当然超大的冰箱里还有不少这个时节北方的特色食材。像是老一辈人最喜欢的各种

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