毕业后我回家养蜂了 第88节(2 / 2)

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“鸡血给我留着,回头跟鸡杂一起, 给你们单独炒个辣椒吃。”江小满叮嘱道。

足有六斤重的大公鸡, 切块装了满满一个不锈钢盆!

正好庆山他们今天顺路捡了不少白头菇回来, 江小满让他们帮忙,洗了半盆白头菇,一个蘑菇对半切开备用。

热油锅,加入姜片、蒜头炒香,倒入鸡块翻炒,炒到鸡块表面变色,倒入白头菇继续翻炒,中间加入盐和两个干辣椒调味,本地人吃这道白头菇烧鸡,本来应该放一把青花椒更好吃的,但想到家里还有小孩子,江小满就没有放花椒,打算等做好之后,先盛出来一碗给山果,剩下的再放青花椒。

他和江鱼在镇上买的半扇猪肉,先把上等的肋排切出来,剁成小块,红菇焯水沥干,拿来炖一个清汤的野生红菇排骨汤,给小伙伴们补一补。

毕竟,这几天为了赚这笔

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