268 五味子酒(2 / 2)

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那批五味子的成熟度虽然不到烂熟,但是也是比较不错了。

他舍不得给晒干存放,便准备酿酒。

当时用了两种法子,一是直接取果肉酿酒,二是直接浸泡在高度酒中。

没几天,果肉酿酒的那就开始酸腐变质,浸泡在白酒中的那些,虽然没有变质,但是口感和味道跟夏月初这坛酒还是有极大差别的。

所以在他的印象中,五味子酒是极其难得的,所以一直没好意思开口讨要。

直到后来听薛壮说有求于自己,这才松了口气,这样自己这大半坛酒,拿的也算是心安理得了。

当然,后来他有一次无意中得知,初味轩的地窖中竟然有十几缸这样的五味子酒,自己视若珍宝的那大半坛子,根本就是九牛一毛的时候,真是鼻子都差点儿气歪了。

这些都是后话了,至少在当下,

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