一口天价炒饭，老唐当场拜师第130节（2 / 2）

不过国人早期吃面的区域，主要集中在秦代的关中地区。

而当时的古人认为，陇中的安定地区，也就是现在的甘省定西，当地产的麦子品质是最好的。

这饼用的面粉，就是用定西当地种的麦子磨出来的。”

“是我亲手磨的。”

吴垒笑着邀功，他前天磨了整整两个小时，才磨出来七斤多的面粉。

听着李逸的解释，张国利很惊讶：“做这饼要这么麻烦吗？面粉还得用特定产地的麦子自己磨？”

“为了追求原汁原味，只能尽力还原了。”

李逸解释：“这道【南梁饼】是第一道记录在册的高奢面点，是要定西产的麦子，选用洛阳产的石磨磨成面粉，再制作饼皮和油酥。

里面的馅儿要用抱罕赤髓之羊，陇西舐背之犊制作。

调味的

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！